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女性ホルモン的ふりかけ

こんにちわ!

おうちサロンketoruアロマセラピストの瀧口です(^ ^)
今日はお義母さんに教えてもらった手作りのふりかけがあるのですが、
簡単で、かつ女性ホルモン的にも栄養バッチリなのでご紹介します(*´ω`*)
大根の葉っぱのふりかけ〜
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レシピはこちら↓
材料

※大根の葉っぱ
※しらす
※黒ごま
※ごま油(最初と最後の二回大さじ①ずつ)
※醤油大さじ①
※みりん大さじ①
※お酒大さじ①
☆お好みで、あごだしやだし醤油を少しプラス
①大根の葉っぱをザクザク切ります。
②ごま油をフライパンにひいたら、大根の葉っぱを入れ、少ししなっとしてきたら、シラスと黒ごまも入れます。
③混ぜたら調味料入れて味を確かめながら煮詰めます(醤油、みりん、お酒、プラスであごだしやだし醤油もここで)
④最後にごま油をもう一度足したら出来上がりです
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大根の葉っぱがなかったらセロリでも作れるみたいです。
ご飯にのっけたり、
おにぎりにしたり、とにかく美味ヽ(゜▽、゜)ノ
妊活の方にも嬉しい栄養が沢山なんです
大根の葉っぱは鉄分豊富(子宮内膜を作ります
黒ごま&大根の葉っぱはアンチエイジングに必要な抗酸化作用が高いビタミンEが豊富(卵巣のアンチエイジング
そして、
生理前のイライラや頭痛に効果的と言われている栄養も沢山入ってます
しらすにカルシウム、
黒ごまはビタミンB6が入ってます。
これに、玄米、納豆やお味噌汁と一緒に食べれば女性ホルモン的定食の出来上がり(*´ω`*)
しかもふりかけなので、常備として一週間くらい持つので、忙しい時でもチャッと炒めるだけ♪
美味しいし、簡単で、しかも大根の葉っぱって大根に付いてるからお値段もお得という、
超主婦的、有難いお野菜!!!
私は近くの畑や、旅行先の道の駅で見つけたら即買いしてます☆
是非是非簡単なので作ってみてくださーい(^_-)-☆